Am 22. September haben 15 Food-Journalisten aus Hamburg die Einladung der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V. (UFOP) zu einem exklusiven Koch-Workshop angenommen. Dabei im Mittelpunkt: Rapsöl und die deutsche Küche. Damit ist unser wichtigstes heimisches Pflanzenöl absoluter Trendsetter. Denn in der Gastronomie hat die deutsche Küche seit ca. 2 Jahren alle anderen Länderküchen abgehängt. „Man isst sozusagen wieder Heimat“ – aber mit viel frischem Wind.

Gemeinsam mit Sternekoch Harald Rüssel konnten die wichtigen Vertreter führender Redaktionen die kulinarischen Besonderheiten des vielseitigen Pflanzenöls aus Rapssaat ganz praktisch erleben.

Harald Rüssel zählt zu den besten Köchen Deutschlands. Das Besondere an seinem Kochstil: Er setzt bevorzugt auf Produkte aus der Region, die er raffiniert zu einer frischen deutschen Landhausküche verbindet – und Rapsöl gehört dazu! Neben viel Praxis wurde den Redakteuren selbstverständlich auch leicht verdauliche Theorie im kompakten Mix aus aktuellen Neuigkeiten und wissenswerten Hintergrundinformationen vermittelt.

Mit der Veranstaltung ist der UFOP ein aufmerksamkeitsstarker und sehr attraktiver Auftakt der neuen Rapsöl-Kampagne „Rapsöl entdecken“ gelungen.

WPR COMMUNICATION war mit der vollständigen Umsetzung des Presseevents vom Konzept bis zur Betreuung vor Ort beauftragt.